「春分」:二十四節氣中的第四個節氣,代表著春天走到一半的節氣
正所謂,「一年之計在於春」,隨著春天的來臨,新年的希望也日漸蓬勃。從立春開始, 走到春分時,大自然的春意也慢慢濃了起來。
然而,香港受著地理位置影響,隨著氣溫突然升高,加上雨水相對增多,空氣變得非常潮濕。人體若陽氣不足,易受濕邪侵犯,脾會因濕困而導致疲勞丶精神難以集中丶腸胃等問題。
今日為大家推介「春分提神花茶」:

茉莉花茶
成份:茉莉花數朵、山楂一至兩片、麥芽少許、蜂蜜少許(調味用)
沖泡溫度:90°C左右
功效:
茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用。
山楂味酸性溫,具消食化積,行氣作用
麥芽味甘性平,具消食健胃作用
結合全方,有助減輕春季濕重的感覺,亦可放鬆緊張情緒
泡法:選取有蓋茶杯,取茉莉花若干,放入杯里,用開滾水沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。
製作過程簡單,只需要3-4分鐘便有一杯酸酸甜甜的花茶。