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《二十四節氣・穀雨》

「穀雨」:標誌着「雨生百榖丶天氣轉熱」的節氣。

清明節過後,我們迎來了春天最後一個節氣:穀雨。

「穀雨」代表着寒潮結束丶夏日鄰近,此時香港氣溫一般約回升到23度左右,特別利於穀類農作物之生長。

穀雨也分三候:「一候萍始生,二候鳴鳩拂其羽,三候戴勝降於桑。」意思指穀雨前後天氣較暖,降雨量增加,空氣中的濕度逐漸加大,浮萍開始生長,接着布穀鳥便開始提醒人們播種了,然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

那麼,在穀雨這個節氣,應多注意什麼?

季節的急劇轉變,亦是各種疾病容易作亂的時機,因此更要以防病為主。此外,人體此時可能出現「熱氣」跡象,飲食應以清淡為主,亦可適量食用祛濕功效食材,如紅豆丶白蘿蔔丶冬瓜丶薏仁等。

穀雨時節:人體的氣溫高,容易焦慮丶生氣丶有壓力感

情志及運動方面也如一般春季養生,適量運動(建議:可參加忠醫與赴湯杜火合作的「核心肌群呼吸訓練」工作坊,於荔枝角/尖沙咀診所內領取活動券便可),微微汗出,保持心情舒暢,切勿大動肝火。

穀雨降火解鬱茶

配料:蒲公英根(可於藥材舖買)5克、陳皮 1塊、杭菊花 5克、炒麥芽 3克

功效:清熱疏風、祛濕護肝

特別適合人士:肝火旺盛/熱毒/痘痘/濕疹/便秘等等

建議飲用方法:

材料浸10分鐘,第一次水不要,然後加入五碗水,細火煲20分鐘,再焗5分鐘便可飲用。

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