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《立秋要見字飲水》

天氣雖然仲係好熱,但其實星期六就到立秋啦!炎夏變秋,蟬叫不再,立秋正正係表示要進入一個新季節。

「立」者,開始也;

「秋」者,意指莊稼成熟嘅季節;

「立秋」,就係表示暑去涼來,秋收嘅季節到達。

立秋調理:

立秋天氣由暑熱開始轉向清涼,因此陽氣收斂丶陰氣增長,呢個時候係特別重要嘅調節期,飲食習慣要從解暑袪濕,逐漸變成滋陰潤燥。就如《黃帝內經·素問》提到「長夏勝冬」丶「秋冬養陰」,就係意指秋季需要養生。

情緒影響:

秋內應於肺,肺喺情緒上主悲。秋天開始,情緒敏感嘅人經常會心生莫名愁善感同憂鬱。因此,喺這個秋天,多啲觀察丶聆聽自己感受,開始整理入秋嘅心情啦!

《秋高氣爽花茶》

材料:菊花半茶匙、荷葉半塊、杞子一茶匙、羅漢果1/4個

製作方法:將所有材料洗淨, 一齊用熱水沖泡, 加蓋焗10分鐘即可飲用。

功效:菊花平肝明目、荷葉升發清陽、杞子補肝腎明目、羅漢果清肺潤腸,菊花乃秋生之物,與杞子並補肝平肝。

**特別適合減肥人士

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